本日は、バンドさんが練習している最中、じゃがいもコロッケの具や、オムライスのデミグラスソースになる元を作っていました。

どどどーんと写真に並んで写っているのは国産牛のブロックです！
これを何時間も柔らかくなるまで煮込むのです。
とっても美味しい香り漂う店内で練習していただいたバンドさん。お腹空かせてしまい失礼しました。